Pollo al curry verde servido con asados
Curry verde: El curry verde es una variedad de curry del centro de Tailandia. En tailandés: แกง เขียวหวาน, rtgs: kaeng khiao wan, pronunciado [kɛ̄ːŋ kʰǐaw wǎːn]; literalmente "curry verde suave". Etimología: El nombre "verde" para el curry se deriva del color del plato, que proviene de los pimientos verdes. La idea de "dulzura" en el nombre tailandés (wan significa "dulce") se refiere al color verde particular en sí y no ...
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