Run down (cocina jamaicana): Run down (en inglés, literalmente: cansado) es un plato de estofado en la cocina jamaicana y también en la cocina de Tobago.
También se le llama: run dun, rondón, fling -me-far y fling mi for.
El agotamiento jamaicano también se come en varios países latinoamericanos que comparten costa con el Mar Caribe.
El destartalado es una sopa hecha con leche de coco reducida, con diferentes tipos de mariscos (cangrejos, cigalas o...
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