Es teler (cocina indonesia): Es teler es un cóctel de frutas de Indonesia. El aguacate, la carne de coco, la gelatina de hierba, la jaca y otras frutas se sirven con leche de coco, leche condensada azucarada, hojas de pandan (normalmente como jarabe de coco, jugo de coco y pandanus), azúcar y una pequeña cantidad de sal.
Este cóctel, creado por Murniati Widjaja, ganó un concurso para proponer una bebida nacional para Indonesia en 1982.
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