Frijoles de Borracho (Cocina Mexicana): Los frijoles de Borracho (de borracho, que significa "borracho" o "borracho" en español), también conocidos como "frijoles borrachos" o "frijoles de borracho", son un plato tradicional de la cocina mexicana y sureña. con frijoles pintos cocidos en cerveza oscura y aromatizados con cilantro, cebolla, ajo, tocino, grasa de tocino, comino y chile en polvo o pimientos enteros. Los frijoles borrachos se pueden servir envueltos en tortillas con...
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