Gai daan jai (cocina de Hong Kong): El gai daan jai, o buñuelo de huevo, también conocido en algunos países europeos como waffle bubble, (literalmente waffle ball) y en los Estados Unidos de América como eggette, es un tipo de panqueque o waffle esférico o de burbujas, popular en las cocinas de Hong Kong y Macao Descripción: Se elabora a base de huevo, azúcar, harina y leche. Se sirven preferiblemente calientes y, a menudo, se comen solos. Ellos pueden...
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