Huelga de Guernsey : La gâche de Guernesey est une sorte de brioche o a las Frutas,con uvas pasas (sultanina) et des morceaux de manzanas. La gâche est une receta tradicional de la cuisine normande que l’on retrouve dans les islas anglo-normandas et notamment sur l’isla de Guernesey.
Hay dos variaciones de los delanteros de Guernsey, el delantero tradicional de Guernsey y el delantero cuerpo a cuerpo. Finalmente, una receta cercana a las dos huelgas es la galleta Guernsey (galleta de Guernsey).
Ver: Delantero de Normandía et Huelga de Vendée.