Sopa de Maíz (Cocina Americana): La sopa de maíz es una sopa hecha con maíz como ingrediente principal. La sopa de maíz básica generalmente se prepara con maíz, cebolla, apio, leche o crema y mantequilla. Los ingredientes adicionales que a veces se usan incluyen papas, cerdo salado, pescado, mariscos y pollo. En los Estados Unidos, las recetas de sopa de maíz se remontan al menos a 1884. Se cocina principalmente en...
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