Jeon variado
Jeon (cocina coreana): Jeon (hangul: 전, también transcrito como jun o chon) es un tipo de buchimgae (panqueque coreano) que forma parte de banchan, guarniciones. También se le llama jeonyueo o jeonyuhwa, especialmente en la cocina de la corte real coreana. A veces se usa jeonya (저냐) como abreviatura de ambos. Jeon está hecho de diferentes ingredientes como trozos de carne, aves, fruta ...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.