Khao soi (cocina tailandesa): Khao soi o khao soy es un plato de Chin Haw (*) que se sirve en el norte de Tailandia y Laos. Es un plato comparable, Ohn no khao swè, que se sirve ampliamente en Myanmar.En tailandés: ข้าวซอย, pronunciado [kʰâ: w sɔ̄ːj]; Lao: ເຂົ້າ ຊອຍ [kʰȁw sɔ́ːj], birmano: အုန်းနို့ခေါက်ဆွဲ, pronunciado [óʊɴ no̰ kʰaʊʔ sʰwɛ́]. (*) El Chin Haw o Chin Ho (chino: 秦 霍; pinyin: Qín huò; tailandés: จีน ฮ่อ, RTGS: Chin Ho ), también conocido localmente como Yunnanese (tailandés ...
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