Kolatch (cocina checa y eslovaca): un kolatch (del checo y eslovaco; koláč que significa "pastel", "pastel", a veces escrito kolache tomando prestado del idioma inglés) es un tipo de pastelería dulce de origen checo y eslovaco. Está hecho de una masa con levadura y los sabores comunes incluyen tvaroh (requesón), requesón para untar, mermelada de frutas o semillas de amapola mezcladas con powidl.
Este festivo postre semidulce también es...
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