ayam kwetiau
Kwetiau ayam (cocina indonesia): Kwetiau ayam (o kuetiau ayam o, a veces, kwetiau ayam kuah - "pollo kway teow" en indonesio) es un plato indonesio común de fideos de arroz planos sazonados cubiertos con carne de pollo cortada en cubitos (ayam). A menudo se describe como una versión kwetiau del popular mie ayam (fideos con pollo), y particularmente común en Indonesia, y puede rastrear sus orígenes hasta la cocina china. En In...
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