Lumpiang Shanghai (cocina filipina): Lumpiang Shanghai (también conocido como rollitos de primavera filipinos, o simplemente lumpia o lumpiya), es un aperitivo filipino frito que consiste en una mezcla de giniling (carne de cerdo picada) envuelto en un panqueque de huevo fino.
Lumpiang Shanghai se considera el tipo más básico de lumpia en la cocina filipina, y generalmente es más pequeño y delgado que otras variaciones de lumpia...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.