Mantequilla de berros: La mantequilla de berros es una mantequilla compuesta hecha de hojas de berros cocidas y trituradas. El puré de berros obtenido se incorpora a una manteca blanda. Agregue un chorrito de jugo de limón, un poco de sal y pimienta blanca.
La mantequilla de berros se sirve sobre pescados o mariscos a la parrilla (vieiras), mariscos o carnes a la parrilla a la parrilla o trozo de ternera frito.
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.