Nasi Padang (cocina indonesia): Nasi Padang es arroz blanco cocido que se sirve con una selección de varios platos precocinados. Es de la ciudad de Padang, capital de West Sumatra, Indonesia. Nasi Padang es un banquete en miniatura de carnes picantes, pescado, verduras y sambals que se comen con arroz blanco. Esta especialidad de Padangan es una de las contribuciones de Minangkabau a la cocina indonesia, uno de los artículos exportados con mayor frecuencia de...
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