Pan Crestou (panadería): El pan Crestou es un pan elaborado con harina de panadería y cereales integrales. Es una receta originaria de la meseta de Aubrac, en el norte de Aveyron.
Composición del pan crestou: Está elaborado a base de harina, agua, levadura, sal, semillas de sésamo, leche y huevo.
Cultura: El escritor francés Claude Fernandez menciona el pan crestou en su novela La Gitane d'Auzon.
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