Strozzapreti (literalmente "sacerdote-estrangulador" en italiano, pero más bien sofocante cristiano en francés) es una forma alargada de cavatelli, o pasta enrollada a mano típica de las regiones de Emilia-Romaña, Toscana, Marcas y Umbría de Italia, así como en el Estado de San Marino.
El nombre "strozzapreti" también se usa para...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.