Washington cake (cocina americana): Washington cake es un pastel (en americano: Washington pie) que se encuentra en la cocina estadounidense. Las primeras recetas conocidas datan de la década de 1850. Este puede ser un antecedente del pastel de crema de Boston. La anterior tarta Washington era un bizcocho tipo sándwich formado por dos capas de bizcocho amarillo relleno de mermelada y espolvoreado con azúcar glas, evolucionando posteriormente a la más conocida versión rellena de nata...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.