Pastel Queen Elizabeth (cocina inglesa): El pastel Queen Elizabeth es un pastel inglés con un glaseado hecho de coco. Tiene una textura húmeda y a veces se sirve con té.
Es un postre que también es particularmente popular en Canadá.
El pastel llevaría el nombre en honor a la coronación de Isabel II en 1953. También podría haber sido nombrado en honor a la madre de esta última durante la coronación de Jorge VI en 1937.
Descripción: El g...
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