Masa de clafoutis: Los ingredientes de la masa de clafoutis son: leche, harina, azúcar en polvo, huevos, mantequilla derretida, sal
Dependiendo de las frutas elegidas, podemos añadir a la masa vainilla, canela, porque la receta de los clafoutis también es aplicable a otras frutas, como manzanas, frambuesas, albaricoques, ciruelas, etc.
Ver Clafoutis.
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