Patito: Los patitos y las latas son los pequeños del pato y del pato que se llaman así cuando tienen menos de 2 meses, pero cuya carne permanece tierna hasta 4 meses.
Para mayor comodidad, los dueños de restaurantes ahora presentan sus recetas a base de patitos bajo el título genérico de "pato" o "pato joven".
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