Bajo el nombre de trucha de mar se esconden varias especies. La especie salmo trutta, es decir la trucha marrón, en cuyo caso también se le llama "la blanca", la trucha asalmonada o la trucha plateada es de origen europeo. La especie de trucha arcoíris es originaria de los Estados Unidos. En Canadá, el término trucha de mar se usa principalmente...
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