Pescado semigraso: El pescado semigraso (o semigraso) es una categoría de alimento en dietética. Son principalmente: anchoa, carpa, dorada y dorada, pez espada, esturión, salmonete, trucha y atún.
Si el pescado contiene entre un 5 y un 10% de lípidos, es un pescado semigraso. En el pescado semigraso, el contenido de lípidos es variable: es probable que algunos pescados de esta lista se consideren a veces pescados grasos o magros ...
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