Balaou (pez): El paparda es un pez de mar con la forma y la longitud de una sardina; su mandíbula inferior tiene un pico bastante fuerte, delgado y puntiagudo como una aguja. El paparda es de la familia Scomberesocidae.
Este pescado abunda en Martinica, donde se captura con antorchas (o lamparo).
La carne del paparda es firme y delicada. Se prepara como una sardina.
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