Popover (cocina estadounidense): un popover es un bollo americano ligero hecho con una masa de huevo similar al pudín de Yorkshire, generalmente horneado en moldes para muffins o moldes especiales para popover, cuyos lados son rectos en lugar de inclinados. Los popovers se pueden servir como una delicia, cubiertos con fruta y crema batida, o con mantequilla y mermelada para el desayuno, con el té de la tarde o con carnes y...
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