Postre torpedo ( cocina búlgara ): un postre torpedo es un postre búlgaro ( búlgaro : фунийки с крем ), un pastel de mantequilla, relleno de crema pastelera, llamado así por su conocida forma de torpedo (*).
(*) Un torpedo es un dispositivo automotor lanzado desde un barco bajo el agua.
En rumano: Rulouri, en turco: Torpil Tatlısı, Kulah Tatlısı, en ruso: Трубочки с кремом, en polaco: Rurki z kremem.
Los croissants y otros pasteles se hacen con masa de levadura. El hojaldre...
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