Sándwich Bauru
Sándwich de bauru (cocina brasileña): El bauru es un sándwich brasileño, la receta tradicional lleva queso, generalmente mozzarella derretido al baño maría, rebanadas de rosbif, tomate y pepinillos en escabeche, todo colocado en un rollo francés, con el centro miga eliminada.Historia: La historia de Bauru está bastante bien documentada. En 1934, estudiante de la Facultad de Derecho de la Universidad de São Pa...
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