Salsa de queso: La salsa de queso es una salsa australiana (que también se encuentra en la mayoría de los países anglosajones). Se compone de leche y nata fresca que se cocinan juntas y en las que se derrite queso cheddar.
La salsa de queso se sirve como acompañamiento de carnes a la brasa y también de verduras y pastas.
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