Þamatur (cocina islandesa): þorramatur se refiere a un conjunto de platos de la cocina tradicional islandesa. Estos platos se comen con mayor frecuencia durante el antiguo mes nórdico de þorri, o "meses secos" en enero y febrero, especialmente durante el festival de invierno de þorrablót (*), un evento gastronómico y comercial creado por iniciativa de un restaurante en 1958, basado en antiguas festividades de este nombre.
(*) Þorrablót ( pronunciación islandesa: [θɔrraˌplouːt] , transcrito...
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