Feuillardier (pastelería): Feuillardier hace referencia a una especialidad culinaria de Éguzon-Chatôme (departamento de Indre) que se sirve como postre durante la fiesta anual de la castaña.
Es una masa compuesta por una masa de hojaldre rellena de ganache de castañas.
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.