Uchepo (cocina mexicana): El uchepo, también conocido localmente como Chepo, es un platillo de la cocina mexicana, una especie de tamal hecho a base de maíz dulce, al que a veces se le agrega leche. Tiene un sabor dulce y su consistencia es suave.Uchepo se puede servir solo, o con salsa de tomatillo verde o tomates cocidos y acompañado de queso fresco o crema agria.Como postre se suele servir y bañar en leche condensada azucarada. .Aunque se considera...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.