Vanillekipferl (cocina austriaca): Vanillekipferl son pequeñas galletas austriacas en forma de media luna. Elaborado originalmente a partir de frutos secos, pero también de almendras o avellanas. Obtienen su sabor típico de una abundante capa de azúcar de vainilla. Orígenes: Vanillekipferl se origina en Viena en Austria y se hace tradicionalmente en Navidad. Son muy conocidos en Europa y suelen estar a la venta en los cafés vieneses. Se dice que fueron creados en forma de cro...
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