Kari: También llamado hojas de curry y no debe confundirse con la mezcla de especias del mismo nombre, kari es el nombre indio del curry.
Esta palabra también designa la hoja seca de un árbol de neem conocido como "lila india", el min. Se añade a las preparaciones y se retira para degustar como nuestra hoja de laurel, de la que también recuerda el sabor kari ....
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