Guisantes Marrowfat: Los guisantes Marrowfat son guisantes verdes maduros (familia Fabaceae - Nombres botánicos: Pisum sativum L. o Pisum sativum var. medullare) de origen inglés. Los Ilsi se dejaron secar de forma natural en el campo donde crecieron, en lugar de ser cosechados cuando aún eran jóvenes, como es el caso de los guisantes de jardín convencionales. Son almidonadas y se utilizan para hacer guisantes.
Guisantes de tuétano (también llamados guisantes de calabaza) con un hermoso...
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