Ipomée: La ipomée es una planta herbácea o leñosa (familia de las Convolvulaceae - Nombre botánico: Ipomoea batatas).
El ipomée también se cultiva en algunos países (Reunión, Haití, Norte de África,…) por sus grandes tubérculos comestibles de pulpa rosada o anaranjada y dulce.
Este tubérculo se llama más comúnmente batata.
Ver batata.
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