La hoja de roble es una lechuga llamada grasa. Sus hojas, de 10 a 15 cm de largo, son lobuladas con un color a veces bordeado de rojo con tonalidades otoñales que sirven de guarnición.
La hoja de roble verde es de color verde brillante. Se sirve más fácilmente en ensalada.
(Ver Lechuga...
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