Bouiboui: Nuevo Méjico (o boui-boui o bouis-bouis, palabra que quizás viene de Bressan abucheo "Local de gansoarena patos "). Café-concierto, café, restaurante de primera categoría.
Come en bouis-bouis (o bouibouis).
Anteriormente: bouic.
Un sitio dedicado al arte culinario y la alta gastronomía