Redactar: v. tr. Censura o tacha con tinta negra.
Eliminar (un pasaje censurado) en una publicación, un manuscrito.
Caviarizar (o caviarizar) una ocasión clara: no hacer buen uso de una pelota (deportiva).
La expresión "Cambiar a caviar o redactar": Ocultar o eliminar - Censurar.
Debes saber que en Rusia, bajo el zar Nicolás I (*), la censura era frecuente e (que, en publicaciones y libros impresos, no era raro encontrar manchas negras, realizadas en tinta, destinadas a hacer indescifrables los pasajes que se querían censurar. Sin embargo, resulta que el caviar, este alimento de lujo que resulta del esturión, principalmente originario de Rusia, también es negro. Por eso, debido al país de origen común, la comparación se hizo rápidamente entre este plato a menudo Sirvió en nalgas crestadas y estos puntos materializaron la censura.
Utilizado en la jerga desde principios del siglo XX en los círculos periodísticos, el "pasaje au caviar" dio luego el verbo caviarder.
(*) Nicolás Iᵉʳ de Rusia, nacido el 6 de julio de 1796 y muerto el 2 de marzo de 1855, fue Emperador de Rusia, Rey de Polonia y Gran Duque de Finlandia desde el 1 de diciembre de 1825 hasta su muerte.