Enfleurage: nm El enfleurage es un antiguo método de extracción en frío de productos florales, desarrollado en Grasse (sur de Francia), aprovechando la propiedad que tienen ciertas grasas de absorber y retener los principios fragantes. Este método ya era conocido en la antigüedad griega para la fabricación de bálsamos y ungüentos fragantes.
Posteriormente, estas grasas perfumadas o ungüentos se lavan con alcohol para dar los absolutos de pomada....
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