Calcáreo: adj. "Calcáreo" describe algo que tiene la naturaleza de la tiza.
Tierra, suelo calcáreo.
Entre los quesos, el tomme calcáreo de Saboya es un tomme blanco cuya pasta se desmorona como la tiza.
Chalky también se aplica a algo que es del color de la tiza: un blanco tiza.
Un vino calcáreo, en cambio, es un vino suave y seco, sin untuosidad....
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