Ácido paracumárico: El ácido paracumárico o ácido parahidroxicinámico es un compuesto fitoquímico derivado del ácido cinámico con la fórmula química C9H8O3. Es el isómero para del ácido cumárico y el más abundante de los tres isómeros en la naturaleza. Por lo tanto, por abuso de lenguaje, a menudo se le llama simplemente ácido cumárico.
Ocurrencia natural: El ácido paracumárico se encuentra en una amplia variedad de plantas comestibles, como maní, tomates, zanahorias y ajo.
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