Fermento: v.intr. "Fermentar" es estar en fermentación. Masa de pan que fermenta (leuda). El mosto de uva fermenta en depósito.
Fermentar una sustancia sometiéndola al proceso de fermentación.
adj. pp: Queso fermentado (a diferencia del queso fresco).
Bebidas fermentadas y alcohólicas....
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