Alimentos con almidón: Los alimentos con almidón son verduras o frutas ricas en almidón, harinosas, hechas de almidón.
Los principales alimentos feculentos: patatas, legumbres, arroz, maíz, pasta, castañas, boniatos, plátanos, mandioca, ñame, pan, trigo, sémola, fruta del pan, guisantes, soja, alcachofas de Jerusalén, etc.
Los almidones son ricos en vitamina C, hierro y carbohidratos; contienen una gran cantidad de hidratos de carbono, pero son bajos en proteínas animales y sales minerales.
Aportan a la organización...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.