Borax: El bórax es una sal alcalina. Es una especie mineral de borato de sodio hidratado, con la fórmula molecular Na2B4O7•10H2O.
También se le llama tetraborato de sodio decahidratado o borato de sodio hidratado.
En la alimentación, el bórax se utiliza como salmuera y especialmente en la salazón del caviar.
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