Caloría: nf Una "caloría" es el nombre que comúnmente se le da a la gran caloría (Cal) o kilocaloría (Kcal), siendo la caloría "real" (cal) de los físicos mil veces menor. Una caloría representa la cantidad de calor necesaria para calentar 1 litro de agua de 15 a 16°C (bajo presión atmosférica normal). También es la unidad utilizada en nutrición para medir la ingesta energética de los alimentos y las necesidades del organismo. La unidad internacional adoptada para expresar esta contribución...
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