Comida callejera: La comida callejera (a menudo denominada "comida callejera") es la venta de platos, alimentos y bebidas en la calle o en cualquier espacio público por parte de vendedores ambulantes o mediante instalaciones al aire libre de tiendas de alimentación. En la misma zona, la comida callejera es más económica que la oferta de los restaurantes vecinos.
La comida callejera puede estar basada en las recetas tradicionales de una región, pero la mayoría de las veces los platos se extienden a...
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