Restricciones alimentarias: locut. Todas las sociedades humanas parecen tener reglas que prohíben el consumo de ciertos alimentos. Estas prohibiciones pueden relacionarse con alimentos específicos (especialmente de origen animal), su método de procesamiento o preparación (sacrificio, método de cocción, mezcla de diferentes alimentos, etc.). Pueden referirse a miembros de un grupo social o religioso (ver Halal, Kosher) o a ciertas categorías de personas, dependiendo de c...
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