Desnutrición: La desnutrición es un estado fisiopatológico resultante de la influencia combinada de la sobrealimentación o la desnutrición (deficiencia o exceso de calorías o de uno o más nutrientes) y otros factores (genéticos, inflamatorios, etc.) sobre la composición del organismo y sus funciones biológicas.
Su origen puede ser una cantidad inadecuada de alimentos según las necesidades (ingreso calórico insuficiente o excesivo) o la ingestión de alimentos de mala calidad (carencias nutricionales o exceso...
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