BBD (Fecha de consumo preferente): "BBD" es un acrónimo que designa la fecha de consumo preferente de los alimentos que, una vez superada esta fecha, es probable que hayan perdido total o parcialmente sus cualidades organolépticas, físicas, nutrientes, etc., sin su consumo constituye un peligro para la salud humana. Según el Código del Consumidor francés (R. 11 2-9), esta fecha debe figurar en el embalaje del producto con las palabras "para consumir...
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