- Ya sea metálica o de plástico, de cantos rectos o redondeados, flexible o rígida, provista o no de mango o mango, una escobilla de goma se utiliza para recoger una pasta, una crema o una salsa en las paredes de un recipiente o en una placa. El cuerno es el nombre de la escobilla de goma
se utiliza en pastelería para raspar salsa o masa de platos o recipientes.
- También llamado r...
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