Fosfatos de calcio: Los fosfatos de calcio son sólidos blanquecinos en estado puro, constituyen la parte mineral de huesos y dientes. El fosfato de calcio también se encuentra en el plasma sanguíneo y el citoplasma.
Sus fórmulas son:
- fosfato tricálcico: Ca3(PO4);
- apatita: Ca5(Mg,Fe2+)(PO4)3(OH), más abundante en huesos y dientes;
- whitlockita: Ca9(Mg,Fe2+)(PO4)6(PO3OH).
La enzima que cataliza su unión al hueso es la fosfatasa alcalina.
El fosfato...
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